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木瓜鸡爪猪骨汤的做法和食材用料及健康功效
2020-11-14 19:20:27   

健康功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料木瓜1个相克食物 尾骨加扇骨500克鸡爪6个相克食物姜3片相克食物料酒1汤匙香醋1汤匙相克食物 盐适量木瓜鸡爪猪骨汤的做法
  • 1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块,鸡爪指甲剁去)。

  • 2.锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡爪放入焯水。

  • 3.将骨头和鸡爪捞出,用清水冲净浮沫装碗待用。

  • 4.木瓜清洗,去皮去核切厚块待用。

  • 5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋。

  • 6.大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时。

  • 7.将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时。

  • 8.加入适量盐即可食用。


    松鼠AI https://lx.huanqiu.com/article/9CaKrnKqvvB

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